Cesnakové bochníky

Nachystajte si::

• 400 g hladkej múky
• 1 balíček sušeného droždia
• 2 lyžičky soli
• 1 lyžička cukru
• 2 vajcia
• 2 lyžice rozpusteného masla
• 180 ml mlieka
• 400 g hladkej múky

• 125 g rozpusteného masla
• 4 strúčiky cesnaku

Postup:

V mise zmiešajte múku, droždie, soľ a cukor. Pridajte vajcia, rozpustené vlažné maslo a vlažné mlieko. Vypracujte hladké cesto, ktoré prikryte utierkou a nechajte 1 hodinu kysnúť. Ďalej si pripravte rozpustené maslo a do neho vmiešajte rozotretý cesnak. Vykysnuté cesto prehneťte a rozdeľte na požadovaný počet kúskov. Každý kúsok pred vložením do formy namočte do masla s cesnakom a vložte do formy. Po vložení všetkých kúskov posypte semienka, prikryte opatrne fóliou a nechajte ešte pol hodiny kysnúť. Odstráňte fóliu a pečte v predhriatej rúre na 180 °C cca 35 minút.