Čučoriedkové muffiny
Čas prípravy: 70 minút
Náročnosť: *
Energetická hodnota (kJ): 770
Náročnosť: *
Energetická hodnota (kJ): 770
Ingrediencie (12 kusov):
- 240 g kyslej smotany
- 200 g čučoriedok (čerstvých alebo mrazených)
- 160 g hladkej múky
- 110 g kryštálového cukru
- 30 ml oleja
- 2 lyžice rozpusteného masla
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 vanilkový struk
- štipka soli
Postup:
Čučoriedky krátko povarte v malom množstve vody, sceďte a nechajte vychladnúť.
2. V miske vyšľaháme cukor a vajcia, postupne vmiešame rozpustené maslo a olej. Nakoniec pridáme smotanu a vanilkový struk.
3. V druhej miske zmiešame hladkú múku s práškom do pečiva, pridáme štipku soli a čučoriedky.
4. Potom zmiešajte obsah oboch misiek dohromady, aby vzniklo redšie cesto.
5. Cesto naplňte do formy na muffiny a pečte v rúre pri 180 °C približne 20 minút.
Na prípravu receptu sa vám bude hodiť:
0
