info text
  • Prihlásiť sa
  • Prihlásiť sa
Úvodná stranaTESCOMA blogReceptyBez mäsaCuketové placky s vločkami

Cuketové placky s vločkami

ReceptyBez mäsa
19. 5. 2022
Cuketové placky s vločkami

Ingrediencie na cca 8 ks:

  • 400 g cukety
  • 120 hladkej múky
  • 100 g ovsených vločiek
  • 2 vajcia
  • 1 lyžička sušeného tymianu
  • 1 jarná cibuľka
  • mletý rímsky kmín podľa chuti
  • cesnak podľa chuti
  • chilli podľa chuti
  • soľ, korenie
  • olej na vyprážanie
  • kyslá smotana
  • čerstvé klíčky 

Postup:

  1. Cuketu nastrúhajte nahrubo, pridajte vločky, múku, vajcia, prelisovaný cesnak, kmín, tymian, soľ, korenie, chilli a nakrájanú jarnú cibuľku. Všetko premiešajte a nechajte cca 15 minút odležať.
  2. Na panvici rozohrejte olej, vytvorte placky a pozvoľna vyprážajte z oboch strán dozlatista.
  3. Podávajte s kyslou smotanou a čerstvými klíčkami.

Budú sa vám hodiť: