Domáce polomáčané sušienky
Z jednej dávky cesta pripravíte približne 50 sušienok. Množstvo závisí od toho, ako hrubé cesto vyvaľkáte.
Ingrediencie:
Na sušienky:
- 300 g hladkej múky
- 200 g studeného masla
- 100 g práškového cukru
- 2 žĺtky
- 1 vanilkový cukor
- 100 g čokolády
Postup:
Studené maslo nastrúhajte. Na doske zmiešajte všetky ingrediencie a vypracujte cesto. Nechajte ho v chladničke minimálne 2 hodiny odležať. Potom z neho vyvaľkajte plát a priloženým vykrajovačom vykrojte sušienky. Upečte ich dozlatista pri 160 °C po dobu približne 10 až 12 minút.
V balení sú dve formy. Rozpustite čokoládu, na 1 formu použite 100 g. Rozpustenú čokoládu premiestnite do zdobiaceho vrecka a pokryte jej jednotlivé políčka. Do každého položte upečenú sušienku hladkou stranou dole. Nakoniec nechajte vychladiť v chladničke, aby sa čokoláda spojila so sušienkami.
V balení sú dve formy. Rozpustite čokoládu, na 1 formu použite 100 g. Rozpustenú čokoládu premiestnite do zdobiaceho vrecka a pokryte jej jednotlivé políčka. Do každého položte upečenú sušienku hladkou stranou dole. Nakoniec nechajte vychladiť v chladničke, aby sa čokoláda spojila so sušienkami.
Pripravte si:
0
