Postup:
V miske najskôr pripravte černicový dresing zmiešaním všetkých tekutých ingrediencií a korenín, miešajte do momentu úplného prepojenia. Mix šalátov a výhonkov opláchnite a naskladajte na taniere, pridajte plátky kozieho syra, posypte pekanovými orechmi a černicami, dozdobte plátkami červenej cibule a na záver celý šalát pokvapkajte pripraveným dresingom.