info text
Úvodná stranaTESCOMA blogReceptyBez mäsaLetný šalát s černicami

Letný šalát s černicami

Bez mäsaRecepty
23. 6. 2025
Taniere a misky FRESCO - obrázok

Ingrediencie:

  • mix šalátov a klíčkov
  • mäkký kozí syr
  • pekanové orechy
  • čerstvé černice
  • červená cibuľa

Na černicový dresing:
  • 50 ml šťavy z roztlačených černíc
  • 50 ml olivového oleja
  • 1 lyžica balzamikového octu
  • 1 čajová lyžička medu
  • štipka sušeného tymiánu
  • soľ a korenie

Postup:

V miske najskôr pripravte černicový dresing zmiešaním všetkých tekutých ingrediencií a korenín, miešajte do momentu úplného prepojenia. Mix šalátov a výhonkov opláchnite a naskladajte na taniere, pridajte plátky kozieho syra, posypte pekanovými orechmi a černicami, dozdobte plátkami červenej cibule a na záver celý šalát pokvapkajte pripraveným dresingom.

S prípravou pomôžu: