Ovocná bublina z elektrického tlakového hrnca PRESIDENT

Nachystajte si:

• 5 vajec
• 5 lyžíc hladkej múky (asi 100 g)
• 5 lyžíc práškového cukru (asi 100 g)
• 1 vanilkový cukor
• 1 kypriaci prášok do pečiva
• ovocie

Postup:

V mise vyšľahajte bielky. V druhej mise vyšľahajte žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom. Do vytvorenej peny po lyžiciach vyšľahajte (zľahka a striedavo) múku s kypriacim práškom a vyšľahaný bielkový sneh. Formu vymažte maslom, vložte do nej papierovú formu do fritézy alebo papier na pečenie. Vylejte vytvorenú zmes a poukladajte na ňu ovocie. Hrniec uzavrite. Zvoľte program MÚČNÍKY a čas nastavte na 55 minút.