Hummus s repou
Nachystajte si:
- 200 g predvareného cíceru
- 150 g predvarenej repy
- 60 g tahini
- 40 ml panenského za studena lisovaného oleja
- 20 ml šťava z repy
- 10 ml citrónovej šťavy
- 3 strúčiky cesnaku
- kajenské korenie podľa chuti
- soľ
Postup:
Všetky suroviny rozmixujte do hladka pomocou tyčového mixéra. Pokiaľ bude treba, upravte hustotu hummusu pomocou šťavy z repy. Podávajte posypaný opraženým sezamom s pita chlebom, zeleninou alebo čímkoľvek, čo máte radi.
Pomôžu vám s receptom:
0
