Jablková štrúdľa v teplovzdušnej fritéze
Ingrediencie:
- 275 g lístkového cesta
- 3 stredne veľké jablká
- 100 g drvených vlašských orechov
- 60 g kryštálového cukru (upravte podľa kyslosti jabĺk)
- 50 g mandľovej múky alebo strúhanky opraženej na masle
- 30 g strúhaného perníka
- 30 g sušených brusníc
- 1 vajce
Postup:
Recept je na dve štrúdle. Jablká olúpte a nakrájajte na tenké plátky, potom ich v mise zmiešajte s ostatnými surovinami. Rozvaľkané cesto rozdeľte na polovicu. Do stredu rozložte zmes jabĺk a zabaľte. Závin potrite rozšľahaným vajcom, prepichnite 3x špajdľou na hornej strane, položte na rošt, zapnite program Múčniky, teplotu upravte na 190 ° C, čas na 25 minút.
Program: Múčniky
Teplota: 190 ˚C
Čas: 25 minút
Program: Múčniky
Teplota: 190 ˚C
Čas: 25 minút
Budú sa hodiť:
0
