Ako sterilizovať poháre

Poháre jednoducho sterilizujete tak, že im doprajete horúci kúpeľ v umývačke alebo v hrnci s vodou alebo "saunu" v rúre. Prvým krokom je však zakaždým odstrániť viečka a gumové časti, pretože by ich teplo zdeformovalo. Potom sa rozhodnete, ktorý z uvedených spôsobov sterilizácie použijete:

Dnes zrejme najbežnejší spôsob sterilizácie zaváracích pohárov. Stačí ich vložiť dovnútra a zapnúť horúce oplachovanie bez čistiacich prostriedkov. Hneď po umytí sú poháre pripravené na zaváranie, preto sa hodí načasovať si sterilizáciu tak, aby sme mohli poháre plniť ihneď po otvorení umývačky.

Ak nemáte umývačku, prečo neskúsiť rúru? Poháre najprv vymyjeme horúcou vodou s umývacím prostriedkom a opláchneme. Predhrejeme rúru na 140 až 180 ° C, potom poháre naukladáme na plech a vložíme do rúry, kde necháme poháre asi 20 minút ohrievať, kým neoschnú.

Rokmi overený a zaručene funkčný spôsob. Stačí poháre postaviť vedľa seba do hrnca s vodou, dať ho na sporák a pomaly priviesť do varu. Varíme cca 10 minút, vypneme sporák a hrniec prikryjeme pokrievkou. Poháre v ňom môžu zostať, kým ich nezačneme plniť.

Ak chcete ušetriť miesto a čas v kuchyni, kúpte si Súpravu na zaváranie TESCOMA DELLA CASA, s teplomerom. Nemusíte si tak kupovať špeciálny hrniec určený na zaváranie. Priestorovo úspornú súpravu nasadíte na akýkoľvek bežný hrniec alebo kastról z vašej domácej výbavy s priemerom 24 cm a vďaka našej šikovnej súprave ho v priebehu chvíľky premeníte na zavárací. Súprava obsahuje univerzálny nadstavec, naparovaciu podložku, pokrievku a teplomer (hrniec na fotografii je iba ilustračný a nie je súčasťou balenia).