Tekvicové lievance s lekvárom
Ingrediencie:
- 360 g kyslého cmaru
- 190 g hladkej múky
- 90 g trstinového cukru
- 80 g tekvicového pyré
- 3 lyžice oleja
- 2 vajcia
- 1 a 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového orieška
- 1/2 čajovej lyžičky mletého klinčeka
Postup:
V mise zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva, jedlú soľ a korenie.
V inej mise zmiešajte cmar, tekvicové pyré, vajce a olej. Suché a mokré ingrediencie krátko spolu premiešajte. Cesto nalejte do vymazanej panvice na lievance a smažte z obidvoch strán dozlatista.
Podávajte teplé s lekvárom a karamelovou omáčkou. Ozdobte obľúbenými orechmi.
V inej mise zmiešajte cmar, tekvicové pyré, vajce a olej. Suché a mokré ingrediencie krátko spolu premiešajte. Cesto nalejte do vymazanej panvice na lievance a smažte z obidvoch strán dozlatista.
Podávajte teplé s lekvárom a karamelovou omáčkou. Ozdobte obľúbenými orechmi.
Čím sa vybaviť?
0
