Úvodná strana/TESCOMA blog/Recepty/Mäsové/Zdravá domáca šunka bez éčok? Žiadna veda, s Tescomou je to jednoduché!
Zdravá domáca šunka bez éčok? Žiadna veda, s Tescomou je to jednoduché!
Zdravá hydinová šunka? Áno, aj obľúbená lahôdka slovenských domácností môže byť skutočne nezávadná, bez éčok, chemikálií, karcinogénnych látok. Záleží na jednom: vedieť, ako na to. A my v TESCOME to vieme!
Určite to dobre poznáte: stojíte pred regálom v supermarkete a porovnávate, ktorá šunka má vyšší podiel mäsa, menej soli, je bez éčok. Skrátka, hľadáte takú, ktorú bez rizika môže dať na desiatu aj vašim najmenším. Máme pre vás radu - nehľadajte, neskúmajte. Uvarte si vlastnú! S naším šunkovarom PRESTO to zvládne aj kuchársky začiatočník.
Určite to dobre poznáte: stojíte pred regálom v supermarkete a porovnávate, ktorá šunka má vyšší podiel mäsa, menej soli, je bez éčok. Skrátka, hľadáte takú, ktorú bez rizika môže dať na desiatu aj vašim najmenším. Máme pre vás radu - nehľadajte, neskúmajte. Uvarte si vlastnú! S naším šunkovarom PRESTO to zvládne aj kuchársky začiatočník.
„Príprava je jednoduchá a výsledok priam úžasný. Keď ochutnáte domácu dusenú šunku, či už kuraciu alebo morčaciu, nebudete chcieť inú. S obyčajnou priemyselne vyrábanou sa to nedá porovnať,“ hovorí kuchár TESCOMY Pavel Šnajdr.
Vymeňte nezdravé údeniny za domácu šunku!
Konzumná šunka, slanina, párky a salámy sú karcinogénne (spôsobujú rakovinu), napísala vo svojej štúdii v minulých dňoch Svetová zdravotnícka organizácia (WHO). A dokonca údeniny zaradila do rovnako rizikovej skupiny ako tabak. Možno vás tá správa tiež vydesila. Chcete sa vzdať údenín? Minimálne pri šunke to nie je potrebné.
Prípravu domácej šunky vám uľahčia:
So šunkovarom PRESTO pripravíte dusenú šunku bez éčok a ďalších prídavných látok. Pokiaľ použijete kvalitné mäso, ideálne morčacie alebo kuracie, zdravotné riziko vlastne nehrozí. „Dôležitejšie ako otázky, či jesť mäso, aké a v akom množstve, je orientovať sa na jeho kvalitu. V prípade, že chcete konzumovať kvalitné mäso, vám odporúčam nájsť si a podporovať svojho farmára,“ radí vo svojom blogu známa česká odborníčka na výživu Margit Slimáková.
Podčiarknuté, sčítané, pri domácej dusenej šunke z kvalitného mäsa nemusíte mať obavy ako u priemyselne vyrábaných údenín zo super a hypermarketov. So šunkovarom PRESTO totiž viete, čo jete!
Podčiarknuté, sčítané, pri domácej dusenej šunke z kvalitného mäsa nemusíte mať obavy ako u priemyselne vyrábaných údenín zo super a hypermarketov. So šunkovarom PRESTO totiž viete, čo jete!
Zdravotná nezávadnosť predovšetkým
Šunkovar PRESTO je patentovým výrobkom zo špeciálneho plastu, ktorý spoľahlivo odolá teplotám do 100 °C. Nádoba má navyše nožičky zo žiaruvzdorného silikónu, ktorého odolnosť je závratná - do 230 °C. Teplomer a stláčacia pružina sú z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele. Vďaka dokonalému materiálovému spracovaniu sa šunkovar dobre čistí, nezaobchádza. Nahrádza klasické hliníkové modely, ktorých zdravotná nezávadnosť je väčšinou problematická.
Šunku je možné pripravovať priamo v nádobe, bez použitia mikroténových či iných plastových vrecúšok. Veľkým benefitom výrobku je redukcia na prípravu polovičnej porcie. Že neviete, ako na tú pravú domácu šunku? Nemusíte mať obavy, s kúpou šunkovaru obdržíte aj návod na použitie s deviatimi originálnymi receptami na prípravu niekoľkých druhov šunky a ďalších pokrmov.
0
