Mäsové
Demi-glace
Demi-glace patrí do vysokej gastronómie. Je to tradičná francúzska omáčka, presnejšie silne redukovaný vývar. Naučte sa, ako si ju pripraviť doma, a posuňte mnohé recepty na ešte vyššiu úroveň!
Zapečená koložvárska kapusta
Domáca šunka, ale aj srnčia terina. Pustite sa do varenia v šunkovare!
Mäsové guličky s tekvicovým orzom
Hovädzí Wellington
Hovädzie na hubách
Souvlaki s tzatziki
Vyskúšajte recepty stredomorskej kuchyne
Ako pripraviť šťavnaté kuracie mäso na grile
Paella s morskými plodmi
Moussaka
0
