Černice, z košíka priamo do bublaniny
Tiež máte radi černice? Sú príjemne sladké a ich temná čierno-fialová farba z nich robí peknú bobuľovinu aj na pohľad. Černice sú plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Pomáhajú imunite, podporujú trávenie a sú prevenciou pred rôznymi ochoreniami. Môžete ich zapiecť do koláčov, vyrobiť si domáci sirup alebo zmrzlinu a ich príjemne sladkastá chuť sa hodí aj do sviežich šalátov. Neveríte? Skúste naše recepty.
Nie je nad klasický koláč s ovocím
Keď chcete upiecť a servírovať aj na pohľad naozaj pekný múčnik, použite formu na koláč DELÍCIA. Jej vyvýšené okraje, ktoré pripomínajú cukrárske piškóty, sú efektné a zároveň účelné – vnútornú plochu naplníte ľubovoľným krémom. Forma má antiadhézny povrch a prepeká rovnomerne a bez pripaľovania, korpus z nej ľahko vyklopíte. Máme pre vás skvelý recept na babetu s makom a černicami.
Pokiaľ máte radi múčniky v tvare malých plnených košíčkov, kúpte si formu DELÍCIA na 6 tartaletiek. Prichystajte linecké cesto, upečte tartaletky a naplňte ich obľúbeným krémom na sladko alebo na slano. Krém pripravte černicový podľa nášho receptu. Forma je vyrobená z kvalitného kovu s antiadhéznym povrchom, preto nepripaľuje. Môžete ju dať aj do umývačky.
Pri príprave akéhokoľvek cesta by vám doma nemala chýbať priestranná doska – drevená doska DELÍCIA je úplná klasika. Je masívna, priestranná, po dlhších stranách má zvýšené okraje – jeden na zaklesnutie o hranu pracovnej dosky a druhý proti padaniu múky mimo dosku. Pracovná plocha má navyše odmeriavací raster a výkroj na odloženie valčeka.
Uľahčite si prácu s:
Zapekacie misy, ktoré zaujmú vzhľadom? Také sú nové kameninové misy GrandCHEF, ktoré ponúkame v dvoch veľkostiach. Tieto moderné misy vybavené reaktívnou glazúrou sú vhodné na pečenie a zapekanie, sú teplotne odolné od -18 do +240 °C. Jedlo v nich môžete aj efektne servírovať. A neboli by sme to my, aby sme hneď nepridali recept – vyskúšajte náš černicový cobbler.
Nebojte sa ho poriadne zamestnať! Celokovový kuchynský robot PRESIDENT s bohatým príslušenstvom vám pomôže s prípravou celej škály pokrmov. Obzvlášť pri príprave ciest na pečenie sa stane užitočným pomocníkom a bude pýchou vašej kuchyne. Keď objavíte všetky jeho možnosti, úplne si ho zamilujete. Šľahá, miesi, hnetie, melie, strúha aj mixuje.
Môže sa vám ešte hodiť:
Černice do zeleninového šalátu? Prečo nie?
Černice môžete v podobe dresingu aj čerstvých plodov pridať do akéhokoľvek šalátu – máme pre vás konkrétny recept. Takto pripravený šalát si o to viac vychutnáte, keď ho pekne naservírujete. Napríklad na štýlových tanieroch a miskách FRESCO. Tento porcelánový riad rozžiari každý pokrm, vyrobili sme ho v niekoľkých dekoroch, ktoré k sebe ladia aj vďaka jednotiacej modrej linke po okrajoch.
Vedeli ste, že môžete naše zapekacie misy DELÍCIA využiť aj na zmrazenie domácej zmrzliny? Môžu sa totiž okrem umývačky a chladničky použiť aj v mrazničke. Tieto elegantné misy vám ponúkame v troch farbách a štyroch rôznych veľkostiach. Zapekajte v nich sladké aj slané pokrmy, môžete ich použiť v akomkoľvek type rúr na pečenie. Vďaka atraktívnemu vzhľadu sa hodia aj na servírovanie na prestretom stole.
Černice si ako iné druhy ovocia môžete dopriať aj v tekutej podobe. Vyrobte si poctivý domáci sirup do štýlových fliaš DELLA CASA. Sú vyrobené z hrubostenného skla a majú nerezový klip s kvalitným tesnením z vysoko odolného plastu, vďaka tomu sú vhodné na pasterizovanie, uchovávanie aj podávanie nápojov. Tieto fľaše ponúkame v dvojakom vzhľade (hladké a hranaté) a v dvoch objemoch 500 a 1000 ml.
Pozrite si tiež:
Mohlo by vás zaujímať:
Je vhodné černice zavárať?
- Áno, môžete ich zavárať, ale ešte lepší spôsob je výroba domáceho džemu. Pokiaľ vám chýbajú niektorí užitoční pomocníci na zaváranie, zaobstarajte si ich u nás. Stačí si pozrieť sekciu zavárania.
- Okrem pridávania do koláčov a dezertov alebo výroby sirupov ich môžete pridať do smoothie. To je v dnešnej dobe veľmi obľúbené pretože ho rýchlo pripravíte. Pokiaľ hľadáte silný stolný mixér, odporúčame napríklad Stolný mixér PRESIDENT 1,8 l.
0
