Októbrový zber tekvíc
Október patrí tekviciam. Máme radi ako tie okrasné, tak aj tie na tanieri. A keď vrcholí ich hlavná sezóna, ešte nás pobavia na Halloween. Uvarte si v sychravých dňoch skvostnú tekvicovú polievku, lahodné rizoto alebo si upečte tekvicu na plechu s bylinkami. Môžete ju pripraviť samozrejme aj na sladko. Odporúčame tekvicové muffiny, cheesecake alebo hrejivé tekvicové latté s korením. Ak vám snáď chýbajú pomocníci na prípravu, stačí navštíviť našu predajňu alebo e-shop.
DELIGHT, to je potešenie
Uvarte tekvicové dobroty v kvalitnom riade. Poriadny hrniec, ktorý okrem iného skvelo vyzerá? To je súprava riadu DELIGHT. Elegantný biely povrch riadu pristane moderným aj klasickým kuchyniam. Súprava je vyrobená z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, nádoby majú sendvičové dno a meraciu stupnicu.
Do povinnej kuchynskej výbavy patrí aj „tyčiak“. S jeho pomocou pomixujete tú najjemnejšiu polievku, pyré alebo dresing. Tyčový mixér PRESIDENT s výkonom 800 W a 16 000 otáčkach za minútu rozmixuje aj orechy. V ponuke je tiež rozšírený variant s príslušenstvom.
V domácnosti sa nestratí ani špeciálna škrabka na tekvicu, ktorá ju zbaví ľahko a rýchlo hrubej šupky. Hrúbka plátku je nastaviteľná pre rôzne druhy tekvíc. Čepeľ má dokonalé ostrie, po použití škrabku bezpečne schováte do ochranného puzdra na praktické skladovanie.
Možno sa vám budú hodiť tiež:
Ukážte svoju kreativitu
Máte radi výzvy? Pusťte sa do dekorovania tekvíc. So šikovnou vykrajovacou súpravou PRESTO CARVING získate súpravu jemných nástrojov, s ktorou vám pôjde práca hladko od ruky. V súprave nájdete 6 špeciálnych nožov, keramickú brúsku a krabičku pre bezpečné uloženie.
Zahryznite sa do sladkého ducha alebo netopiera! Perníčky či zliepané pečivo hravo upečiete s vykrajovátkami v ôsmich typických halloweenských motívoch. Sú vyrobené z prvotriedneho plastu a dodávané s krúžkom na praktické uloženie, aby sa nič nestratilo.
Milujete latté? Pripravte si jeho sezónny variant s tekvicovým sirupom alebo pyré. A použite najlepšie dvojstenné poháre, ktoré majú vynikajúce termoizolačné vlastnosti. Proti bežnému sklu udržia dlhšie optimálnu teplotu nápoja. Poháre si zaobstaráte vo veľkosti pre espresso, cappuccino a latté.
Mohlo by vás ešte zaujímať:
Na gram presne
Malá nenápadná pomocníčka, bez ktorej sa nezaobídete. Kuchynská váha ACCURA váži s presnosťou 1 gramu, hodnoty ukazuje na dobre čitateľnom displeji a má dovažovaciu funkciu, vďaka ktorej môžete do nádoby postupne pridávať potrebné suroviny. V ponuke sú váhy do 500 g, 5 kg a 15 kg.
Skôr ako sa pustíte do tekvicových receptov, pripravte si tekvicové pyré. Je to univerzálna ingrediencie, ktorú môžete aj zamraziť do zásoby. Pyré využijete aj pri pečení vynikajúceho chleba. V keramickej glazovanej forme sa vám tekvicový chlieb krásne prepečie a potom ho ľahko vyklopíte.
Dvojmateriálová forma na muffiny spája výhody silikónových foriem a pevných kovových. Upečené muffiny z nej po zatlačení na dno doslova vyskočia. Priamo pre túto formu sme vytvorili recept na bytostne jesenné tekvicovo-hruškové muffiny.
Tekvicám svedčí:
Aké ďalšie využitie môže mať tekvica?
Je možné tekvicu zavariť do zásoby?
Dá sa tekvica aj naložiť?
- Áno, tekvica je dobrá ako v slanom náleve, tak na sladko. Nakrájaná na kocky a zavarená v sirupe s citrónom, klinčekom a trochou zázvoru chutí ako kompót od babičky. S čím ju ľahko spracujete? Prezrite si Súpravu na zaváranie TESCOMA DELLA CASA s teplomerom, ktorá premení váš bežný hrniec na zavárací. Unikátny nadstavec z tepelne odolného plastu pasuje na akýkoľvek nerezový hrniec či kastról s priemerom 24 cm.
Dá sa tekvica aj naložiť?
- Áno, podobne ako uhorky, aj tekvicu môžete naložiť do koreneného sladkokyslého nálevu. Či už ju plánujete zavariť alebo naložiť do nálevu, mohli by sa vám hodiť štýlové zaváracie poháre s klipsou v niekoľkých objemoch. Klipsa je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a tesnenia z prírodného kaučuku. Správne skladované zaváraniny vám vydržia niekoľko rokov.
0
