Pomocníci (nielen) na pečenie
Veľká noc je časom, kedy rúra ide naplno a kuchyňa vonia po vanilke, kysnutom ceste aj čerstvo upečenom pečive. Zarába sa na mazance, šľahajú sa krémy, pečú sa slané koláče aj plnky. Práve vtedy si najviac uvedomíme, že bez spoľahlivých pomocníkov by išlo všetko oveľa pomalšie.
Dobre zvolené vybavenie ale nepatrí len do sviatočnej výbavy. Kvalitní kuchynskí pomocníci vám budú slúžiť po celý rok, a to pri víkendovom pečení, rýchlej večeri aj slávnostnom menu.
Dobre zvolené vybavenie ale nepatrí len do sviatočnej výbavy. Kvalitní kuchynskí pomocníci vám budú slúžiť po celý rok, a to pri víkendovom pečení, rýchlej večeri aj slávnostnom menu.
Keď chcete mať cesto bez námahy
Kysnuté cesto na mazanec, sneh na barančeka alebo maslový krém do torty? To všetko zvládne kuchynský robot PRESIDENT rýchlo a konzistentne. Ušetrí vám silu aj čas a zároveň zaistí perfektne prepracované cesto. Využitie ale nekončí pri Veľkej noci. Domáci chlieb, focaccia, pizza alebo nadýchané buchty – robot sa stane spoľahlivým parťákom pri každom väčšom pečení.
Vyvaľkanie cesta býva často boj. Podložka uteká, cesto sa lepí, múka je všade. Podložka s klipsou DELÍCIA SiliconPRIME drží pevne na pracovnej doske a poskytuje stabilnú, hygienickú plochu pre prácu. Oceníte ju pri príprave veľkonočných koláčov aj počas roka pri výrobe domácich cestovín, sušienok alebo slaného quiche.
Plech na pečenie bez okrajov DELÍCIA umožňuje ľahké zosunutie upečeného pečiva bez poškodenia. Je ideálny na sušienky, judášky alebo makrónky. Rovnomerné prepečenie a ľahká manipulácia z neho robia univerzálny kúsok, ktorý využijete oveľa častejšie, než by ste čakali.
Čo by vám nemalo chýbať?
Pečenie je o presnosti. Správny pomer múky, tuku a tekutín je kľúčom k dokonalému výsledku. Digitálna kuchynská váha s misou GrandCHEF s funkciou dovažovania vám umožní pracovať rýchlo a bez zbytočného riadu. Váhu oceníte nielen pri sladkom pečení, ale aj pri príprave domáceho chleba alebo cestovín.
Baranček, bábovka, muffiny alebo slané koláče – správna forma je základ. Moderné nepriľnavé materiály alebo silikónové formy uľahčujú vyklápanie a zaručujú rovnomerné pečenie. Počas Veľkej noci využijete tematické tvary, počas roka klasiku, ktorá nikdy nesklame.
Stierky, metličky a maslovačky: detaily, ktoré tvoria celok
Možno sú malé, ale úplne zásadné. Stierka SILICON PRIME pomôže dokonale vytrieť misu, šľahacia metla vyšľahá hladký krém a maslovačka zaistí zlatistú kôrku. Práve tieto drobnosti často rozhodujú o tom, či je práca rýchla a čistá, alebo zdĺhavá a plná kompromisov.
0
