Zamilujte si strukoviny v nových receptoch
Jete strukoviny dostatočne často? Ak nie, možno nepoznáte tie správne moderné recepty, ktoré by vás inšpirovali alebo sa len obávate zdĺhavej prípravy. Ukážeme vám, že máte zbytočné obavy, strukoviny zvládnete lusknutím prstov. S našimi pomocníkmi ich uvaríte rýchlo a veríme, že vás nami vybrané recepty oslovia.
Začnite s cícerom
Hovorí sa mu tiež rímsky hrach a v posledných rokoch sa u nás teší veľkej obľube vďaka pokrmom, ako falafel alebo hummus. Na domáce falafelové guličky alebo placky si prichystajte univerzálny mlynček na mäso HANDY. Má extra dlhú rukoväť pre plynulé mletie bez námahy a krájací nôž a disky z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele. Tento klasický ručný mlynček si zamilujete a poradí si aj s orechami alebo pečivom na strúhanku.
Cícerový hummus je veľmi populárny. Najjednoduchšie ho vyrobíte pomocou tyčového mixéru PRESIDENT. Tento výkonný mixér má nastaviteľné otáčky, pulzné mixovanie a v jeho bohatom príslušenstve nájdete mixovaciu aj sekaciu nádobu a šľahaciu metlu. Zvládne aj krémové polievky, omáčky, zeleninová pyré, naseká mäso, cibuľu alebo pečivo. Vyskúšajte napríklad hummus s repou.
Pizza s cícerom? Áno a je vynikajúca! Pripravte ju na pizza kameni DELÍCIA. Rozpáľte ho v domácej rúre, kameň rýchlo odsaje vlhkosť zo spodnej časti pizze a postupne ju uvoľní späť do priestoru na pečenie. Pizza pripravená na kameni na pečenie je dokonale chrumkavá a zároveň šťavnatá, ako z pravej kamennej pece. Pozrite na náš recept s paradajkovým humusom namiesto klasickej passaty.
Prípravu jedál vám uľahčí:
Fazuľa na chuť aj na figúru
Vedeli ste, že je fazuľa nízkokalorická? A bez pochýb vynikajúca v polievkach aj hlavných chodoch. Varte ju v spoľahlivom riade, napríklad v súprave riadu PRESIDENT Stone. Tento moderný riad má extrémne odolný nepriľnavý povrch, neublíži mu ani kovové kuchynské náradie a je vhodný do rúry. To všetko podčiarkuje atraktívny „kameninový“ vzhľad. Uvarte si napríklad tradiční srbský pasulj, ktorý sme ešte nepatrne vylepšili.
Strukoviny sa dobre skladujú, ak ich uložíte do správnych nádob. Dózy na potraviny FIESTA sú k tomu priam ideálne. Ponúkame ich v niekoľkých veľkostiach, sú vyrobené z odolného borosilikátového skla s uzáverom z prírodného bambusu. Cez číre sklo hneď vidíte ich obsah a sklenené časti dóz môžete umývať aj v umývačke.
Pokiaľ potrebujete strukoviny prepláchnuť alebo nechať odstáť vo vode pred varením, bude sa vám skvele hodiť cediaca misa s uzáverom PRESTO. V mise s uzavretým dnom strukoviny napučia a po sňatí uzáveru ich scedíte a prepláchnete. Šikovná misa PRESTO vyrobená z odolného recyklovateľného plastu môže aj do umývačky.
Čo ešte môžete potrebovať?
Dajte si hráškovú palacinku
Máte radi palacinky? Urobte ich inak, ako obvykle. Namiesto klasického cesta pripravte hráškovo-špenátové, recept samozrejme pridáme. V našej ponuke nájdete rôzne palacinkové panvice, odporúčame napríklad horúcu novinku – panvicu na palacinky GrandCHEF+ s revolučným indukčným dnom SUPERSONIC. Vďaka nemu vyniká rýchlym ohrevom a tvarovou stálosťou, môžete ju dať na akýkoľvek sporák aj do rúry.
Strukoviny pridajte aj do čerstvých šalátov. Sú zdravé na obed, večeru alebo ako desiata v priebehu dňa. Vyskúšajte náš šalát z farebnej šošovice. Hrá farbami aj chuťami a najviac sa hodí naservírovaný na bielych tanieroch CREMA. Sú vyrobené z prvotriedneho porcelánu a zaujmú jednoduchým elegantným dizajnom. Bez obáv môžu aj do mikrovlnnej rúry a umývačky.
Vedeli ste, že medzi strukoviny patria aj arašidy? Mnohí ich pritom považujú za orechy. Pražené arašidy sú obľúbenou ingredienciou v ázijských pokrmoch. Ázijské domáce jedlo si vychutnajte z keramických tanierov SIENA. Dezertné, plytké a polievkové taniere si môžete zložiť do vlastnej súpravy. Pohľad na ne vás poteší každý deň, vďaka ručnej výrobe je každý kus originál.
Ďalšie vychytávky:
Určené milovníkom polievok
Aj klasickú hráškovú polievku môžete ozvláštniť. Stačí pridať ďalší druh zeleniny, zaujímavé korenie alebo vylepšiť krutónmi. Ak máte radi polievky, čo tak si zaobstarať moderný polievkovar PRESIDENT s integrovaným mixérom? Uvarí polievky, omáčky, pyré aj smoothie. Ovláda sa veľmi ľahko jednoduchým stlačením vybraného programu, súčasťou balenia sú aj recepty.
Pár tipov na záver:
Odolná panvica na sporák aj do rúry
Strukoviny môžete zakomponovať aj do ďalších bežných jedál, ktoré si doma pripravujete pomerne často a radi. Napríklad rýchle pokrmy z panvice, taký hrášok môžete pridať do omeliet, frittat alebo si z neho pripravte obľúbený quiche so špenátom. Okrem samotného receptu odporúčame aj panvice TitanPOWER. Tieto špičkové panvice s nepriľnavým povrchom s titánovou vrstvou sú odolné voči kovovému náradiu a vďaka kovovej konštrukcii v nich môžete aj zapekať v rúre. Nadštandardná 5-ročná záruka vypovedá o ich vysokej kvalite.Mohlo by vás ešte zaujímať:
Vedeli ste, že medzi strukoviny patria aj arašidy?- Nielenže sú zdraviu prospešné (predchádzajú ochoreniam kardiovaskulárneho systému, znižujú riziko aterosklerózy a mŕtvice, pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu atď.), ale sú predovšetkým chutné, či už ich pojedáte len tak z misky alebo ich pridáte restované do číny. Môžete si vyrobiť aj domáce arašidové maslo, stačia na to pražené nesolené arašidy, štipka soli, pár kvapiek oleja pre jemnejšiu konzistenciu a z kuchynských pomocníkov kvalitný stolný alebo tyčový mixér.
- Pokiaľ ste do vášho jedálnička ešte nezaradili sóju, vyskúšajte sójové kocky alebo plátky, ktoré sú výbornou alternatívou k mäsu. Pripravte ju napríklad vo woku na ázijský spôsob.
0
